Comme promis, on part désormais en voyage chaque semaine avec les recettes de la semaine. Première destination : La Grèce ! Malgré les soucis financiers de ce pays, cela reste une destination très prisée pour ses paysages, ses plages et sa gastronomie. C’est évidemment ce qui nous intéresse. Les produits du soleil, les saveurs du sud… Une cuisine savoureuse et saine…
Le caviar d’aubergine est mon péché mignon dans ce lot de saveurs. Vous avez certainement déjà une recette mais celle-là vous fera sûrement changer de favorite ;)