Je sais, c’est lundi, tu devrais pas penser au weekend mais bref, pourquoi pas? Donc tu l’auras sûrement compris, on commence une semaine Tex Mex avec des sauces piquantes qui décoiffent ! Du coup je me suis dit, rien de tel pour commencer ta journée avec le feu sacré et comme skier ça creuse et bien pourquoi pas te faire un petit déjeuner d’ogre ? Convaincu par un petit « huevos fritos » bien réhaussé ? Allez hop!  Au fourneau!