Les épices sont à la cuisine ce que les couleurs sont à un peintre, elle permettent d’exprimer toute la palette des saveurs!

Alors voilà les épices que Qooking te conseille d’avoir en permanence dans ta cuisine pour relever tout tes défis culinaires et épater la galerie avec des goûts et des assaisonnements de folie.

Les épices que nous te proposons ici sont les plus courantes et tu n’auras pas de problème pour te les procurer en grande surface ou dans les épiceries orientales et asiatiques. Tu pourras par la suite te constituer un placard à épices de compétition au gré de tes expériences culinaires et de tes voyages.

Les épices sont d’origine végétale, elles proviennent des différentes parties d’une plante. Tu trouveras dans les ingrédients la catégorisation de cette liste.