Coucou!

Voici une recette que j’ai découverte par hasard en vacances à la Baule. On s’arrête normalement dans un petit café ou un bar à la fin du marché pour déguster un plateau d’huitre (et un verre de blanc ;) ). Mais cette fois le serveur nous a proposé une création de leur chef, un chorizo en croute avec de la moutarde et du fromage! Malgré un énoncé peu glamour, nous avons tenté notre chance et c’est maintenant une recette rapide et facile que je fais souvent pour l’apéro!