Bon, j'ai peut-être une légère obsession pour le beurre en général, mais la fabrication de beurre maison est super sympa à réaliser et a un effet apaisant (oui, oui vraiment!).  Et surtout on peut l’assaisonner selon ses envies: à la fleur de sel, zeste de citron vert, truffe, algue, copeaux de chocolat… Miam!